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Primi

Pasta e fagiolini

Quando mi chiedete “ma chi mangia tutto quello che cucini?” Ecco svelato il segreto 🧙🏻‍♂️😂Aspetta la fine se vuoi farti scoprirlo e farti una risata 😂🤷🏻‍♀️

200g pasta integrale
100g fagiolini
50g robiola
qb olio evo
qb sale
qb menta fresca
20g olive taggiasche

per il pangrattato
qb pangrattato
qb olio evo
qb erbette fresche e sale

cuocete i fagiolini e nella stessa pentola la pasta
frullate i fagiolini con robiola olio sale e menta

scolate la pasta e conditela a freddo con la crema e le olive

il pangrattato invece friggetelo in olio caldo con sale e erbe secche